怀德桥下的海鲜店HIN特别,全单68折的私人订制不是闹着玩!
广告
提到海鲜,吃得就是新鲜、原汁原味。
所以,今年陆陆续续出了很多海鲜大咖店。
但是,蒸海鲜店那么多,这家HIN特别。
来来来,又到了一天一次,
跟着小分队长见识的时间咯!
”10人份海鲜大餐,原价人均98元
福利在文末,你们懂的!
那么问题来了,
虽说海鲜是蒸出来的,
那我们怎样才能充分品尝美味呢?
小分队温馨提示:姿势一定要正确。
喝姜茶暖胃,吃紫苏叶也有保护肠胃的功效。
紫苏叶是一片神秘的叶子。品尝美味海鲜之前,吃紫苏叶很有必要,它能预防海鲜过敏呢。
蒸出来的海鲜虽然鲜美,但是蘸点酱料更能提味。特别是重口味的童鞋,一碰见海鲜,肯定找料!
哧溜一声,恰到好处的花蛤肉就入了肚了。
蒸海鲜都有严格的时间,梭子蟹蒸12分钟,花蛤2分钟,扇贝2分钟...
有了计时器的帮忙,再也不担心有小伙伴问,还有多久才能吃的问题了。
△三齐烧鸡:地道的胶东口味。以传统秘方配料,用陈年老汤,二十多味名贵中药材和各种调料熏制所成。而且是手撕鸡,早就去了骨头咯。
△海鲜疙瘩汤:胶东人民肯定不陌生,但对于大常州的吃货来说这可是一道尝鲜菜。不同于我们这里的面疙瘩,胶东的疙瘩汤绵绵醇醇,面疙瘩入口即化,既温补身体,又滋养性情。
△蜜汁芋艿球:很合队长的口味,外面的甜味浇汁恰到好处地为芋头调味。既是甜点,也是一道小吃。
△杂鱼锅底:待吃完以上美味,可别忘记了开桌前就在蒸锅锅底的杂鱼锅,此时此刻已经变得异常鲜美,非常棒!
队长有话说:虽说是按位收费,但却比传统的海鲜自助更高逼格、更高品质一些。是家人聚餐、商务宴请的不二选择。除了按位上的海鲜之外,不同餐标不同人数所搭配的热菜也不全相同,各具特色。
△15种海鲜,18道冷、热菜
锅底鱼为老板鱼。炖煮之后会变得极为鲜嫩肥美,而且刺少,营养丰富。
另外还增加了一整条活鱼,以同样蒸煮的方式,保留了原汁原味。
一人一只天鹅蛋是标配,加上蒜泥、龙口粉丝料理,队长很喜欢。
值得一提的是,这里对辽参的料理方式竟然是冲浪。相比传统的小米炖海参,冲浪海参清清爽爽,汤汁的鲜美让人咋舌。
△16种海鲜,18道冷、热菜,
海鲜质量与数量更上一层楼
锅底鱼是鲅鱼,肉多刺少,肉质细腻,味道鲜美。平时只吃到鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,像吃这样大块的鲅鱼,队长还是第一次。
188元/位套餐独有的梭子蟹。看着蟹壳在锅子里逐渐变红,口水直流一地。
除此以外,还有268元/位以及398元/位的套餐可供选择!
△墨鱼饺子(黑)&鲅鱼饺子(白):鱼肉饺子的鲜美蕴含其中,尝鲜一流。
△胶东大包:与江南精致的包子不同,胶东包子就是大,皮薄馅多,妹纸吃一个估计就饱了呢。
△铁锅海鲜粥:吃完蒸海鲜之后,大家不妨再点一道海鲜粥。海鲜的精华可全都蕴含在里面。海鲜粥与精致的海鲜小炒是夜宵的主角,不妨一试。
说了这么多,这家不走寻常路的海鲜店在哪里呢?
它就是位于怀德桥下的海码头!
而且ta正式开业咯!
纯海水,活海鲜。各式各样的海鲜,从大连或山东的码头12小时内直发常州。
在海码头里还有一个专为存储海鲜而建造的大池子,装满了海水。就是为了能让常州的吃货们品尝到鲜活的海鲜。
海码头很大,除了大厅里有四人桌、八人桌外,还有若干个大小包厢,满足不同人的需求。
蒸一锅海鲜不过片刻时间,但是,原汁原味的海鲜滋味却能在舌尖萦绕,让味蕾得到满足。
另外,应广大吃货要求,海码头的夜宵即将开始,敬请期待!
龙城吃货小分队の粉丝福利
活动时间:2016年10月22日—10月28日
活动内容:出示本条内容,即可享受中午全单6.8折,晚上全单7.8折优惠(酒水饮料除外)
p.s.探店很辛苦,好在可以吃😂
店名:海码头·时尚清蒸海鲜
地址:钟楼区怀德桥下,在水一方旁
电话:0519-86873777
营业时间:9:30—13:30;16:30—21:00
参考信息:店内消费共有五个等级,98元/位、138元/位、188元/位、268元/位、398元/位,吃货们可以自主选择!
出品:龙城吃货小分队
队长:谢毅
副队长:赵协星、潘剑萍、高锴、
朱家莺、贾月圆、曹智鑫、陆嘉诚
版权声明
本文由「龙城吃货小分队」出品
未经允许,禁止转载
联系微信:muou13